糕点防腐剂和保质期
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添加剂和原辅料
焙烤食品
糕点防腐剂和保质期
来这家厂将近一周了,发现产品配方是没有加防腐剂的,保质期是1~4天范围内都有;可是保质期内变质的产品退回来的也有!现在夏天到了,肯定是要加防腐剂了,请问可以加什么呢?求各位指教。最好是没有添加限量的那种,谢谢!如果不加防腐剂,还可以添加什么延长保质期
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1 回答 · 2 关注
共1个回答
洒脱,健康食品业务代表
2019-03-15回答
冲氮气哈,保质期这么短应该是直接配送到门店销售把?或者放酒精片
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