糕点里怎么还用到石膏
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糕点里怎么还用到石膏(硫酸钙)啊?最大使用量10g/kg呢 ...

俺刚刚在看新版的标准GB2760-2011,发现糕点里怎么还用到石膏(硫酸钙)啊?最大使用量10g/kg呢? 2007版的GB2760没有。 0 回答 ·  1 关注
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硫酸钙
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