糕点的充氮包装

今天，市场退回一件糕点，8月份生产的，品管查验发现：有几个像是被抽了真空，很瘪的，包膜紧紧吸附在产品上，简直就是真空包装。可是，我们的产品是充氮包装的呀！有一个共性：他们都已经发霉了！请大师们各抒己见，这是为甚麽呢？ 3 回答 · 2 关注

共3个回答

维纳斯的ai，标书专员 2019-03-15回答

漏慢气，封口没做好

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68号少年i，食品保健品研发工程师 2019-03-15回答

谢谢，气密性不好。慢撒气呦。

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分裂状态。，食品检测员 2019-03-15回答

应该是包装漏气导致霉变吧

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