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关于GB27342的问题
各位大侠:GB/T27342《危害分析与关键控制点(HACCP)体系——乳制品生产企业要求》已经发布了。面前有几个疑惑,说出来请大家讨论讨论:1、GB/T27342是推荐性标准,如果是已经通过22000认证的乳制品生产企业,是不是必须得按照GB/T27342要求进行转版?2、GB/T27342仅适合于乳制品,如果强制要求必须转版,那么企业既生产巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳,还有饮料类(一般都含有),人家不是要运行两套标准?既要运行GB/T27342,又要运行GB/T22000,这样运行起来麻烦,审核起来也麻烦。请大家指点迷津啊。
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-03-16回答
谁说令出多门,都是认监委的令,
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替身℡,食品检测主管
2019-03-16回答
楼上能把《关于乳制品生产企业HACCP体系认证证书转换规定的公告》全文发来看看吗?
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鱼死海枯,销售
2019-03-16回答
期待有结果,才能知道下一步如何做。
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Wilson,食品添加剂质检员
2019-03-16回答
我有此规定,现发一份与大家共享
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