关于GB2760-2
首页 > 问题列表 > 详情
食品标准 添加剂和原辅料

关于GB2760-2011中瓜儿豆胶的使用

瓜尔豆胶在GB2760-2007版本中，可以使用于果蔬汁，但在GB2760-2011中，瓜尔豆胶没有写明可以使用于果蔬汁，而果蔬汁可以使用的却是果胶。那么，我能不能在果蔬汁中使用瓜尔豆胶？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
似水流年，食品检测员 2019-03-16回答
你们的回复
  10 0
少女裙摆，食品检测技术支持经理 2019-03-16回答
07版我没有搜到有瓜尔豆胶啊
  3 0
浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2019-03-16回答
瓜胶是可以各类食品中添加的，故是可以的
  4 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答