关于GB2760中天然与合成香料的使用

没人给点建议？

B.1.1 在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味。食品用香料一般配制成食品用香精后用于食品加香，部分也可直接用于食品加香。食品用香料、香精不包括只产生甜味、酸味或咸味的物质，也不包括增味剂。绝大多数食用香料其香味并不完整，很难直接加入食品产生典型、完整的香味。只少数能直接单独加香，如天然薄荷脑、麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、乙基香兰素等。关于这几种物质可以直接加香实际也是请教该标准中香料起草者得到的，也是该起草者想表达的。但据说，有的省食品企业标准备案就不接受单独香料加到食品中的备案，我觉得是对标准没有理解透彻。