备案企业标准添加了双
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发酵工程 食品标准 添加剂和原辅料

备案企业标准添加了双歧杆菌、益生菌、醋酸菌进行发酵的产品的原料标准应该引用什么呢？

请教一下备案企业标准添加了双歧杆菌、益生菌、醋酸菌这类的菌种进行发酵的产品的原料标准应该引用什么呢？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
平民路线，质量主管 2018-09-20回答
目前还没有国标，只能按照供应商的企业标准
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拼了命的开心，食品化验员 2018-09-20回答
没有国标，附录自己定标准
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