关于半固态复合调味料
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关于半固态复合调味料的标准问题

生产果酱或果味酱类的企业申请类别为半固态调味料的生产许可证,而目前我国可依据的标准有《GB/T 22474-2008 果酱》,但是该标准针对的是水果味的酱类,那么对于些非果味的酱类就需要执行其他标准,目前收集到的标准时四川省的地标《DB 51T 394-2006 半固态复合调味料技术要求》,不知道还有什么关于半固态调味料的标准呢,希望各位同行能在此分享,或者讨论执行该类企标的心得! 展开全部∨ 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
还有个DB 37/T 1003-2008 《半固体(酱)状调味料》。
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我也在收集。。。。。
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广州的地方技术规范:DBJ440100/T33-2009,半固态(酱)调味品卫生规范
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可以去工标网去收集
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若是四川的工厂应该可以直接用四川地标,不过最好根据相关产品制定企标
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当地质监的确要求制定企标,制定企标的编制说明需要依据其他标准,所以收集中。。。
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