关于标准讨论
有没有哪位所在的企业是生产固态调味料的？是否用到标准DB52/458/2004?想和大家讨论几个问题：1、该标准对煳辣椒产品是否适用？2、该标准中规定的菌落总数标准是不能大于1000cfu/g,请问这个指标是否恰当？我记得油辣椒的国家标准中的菌落总数标准都是不能大于5000，油辣椒比辣椒面的生产环境、生产工艺要求都要高，这个1000的标准，恐怕难以达到哟。如果论坛中有辣椒面相关工作或经验的朋友，请参与讨论一下，尤其希望能给在下一下指点，谢谢各位了！ 展开全部∨ 2 回答 · 5 关注共2个回答
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