关于国家标准中含杂率
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食品标准
关于国家标准中含杂率和食品安全法中的 混有异物的问题
本人有款杭白菊产品中混有一根毛发,根据杭白菊的国家标准GB/T18862 中含杂率小于等于百分之一,我的产品应该是合格的。但现在市场监管所认为我的产品违反食品安全法第三十四条第六款之规定: 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;认为我的产品是混有异物,现求助大家,我是否可以根据国家标准中的含杂率来辩驳?
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7 回答 · 3 关注
共7个回答
一公里的幸福@,食品检测员
2019-03-18回答
含杂的杂不应该包括毛发
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-03-18回答
本人由于这么一罐杭白菊中混有一根头发,现市场监督管理所已立案,要处罚7万,求教大家是否有更好的理由不用罚款。
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-03-18回答
虽然……但是……所以……虽然楼主有胡搅蛮缠的嫌疑。个人理解,含杂率的内容应该指的是一些天然物质,比如碎叶,花梗,哪怕是少少的沙土,但绝对不应该包括头发。但是,不可否认,这是标准漏洞,毛发也应该算在含杂率里面。楼主说的是对的。就是道德不好。
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寂静城,市场推广经理
2019-03-18回答
同样疑问含杂率的杂是指什么?毛发,石头,尘土达到1%你的产品还能用吗?
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猫弦,食品检测销售工程师
2019-03-18回答
含杂率不包括毛发?我也是醉了哈
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小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-03-18回答
含杂率包括毛发???
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勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-03-18回答
毛发,也能说是含杂率
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