关于果蔬汁灌装间安装粗效和中效空气净化设备
请教一下最近被困扰的问题：我们生产浓缩果汁，220L无菌袋，用无菌灌装机灌装。《果汁和蔬菜汁类饮料生产许可证审查细则》中要求“准清洁区和清洁作业区应相对密闭，设有空气处理装置和空气消毒设施，入口处应设有人员和物流净化设施。清洁作业区对于热灌装工艺的应为10万级以上清洁厂房；后杀菌和无菌灌装工艺，必需安装粗效和中效空气净化设备，保证空气循环次数10次/小时以上。”灌装间必须隔离吗？如何安装粗效和中效空气净化设备？达到什么效果？请赐教，谢谢！ 展开全部∨ 4 回答 · 1 关注共4个回答
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另外，有蒸汽，会有影响吗？
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我想，对于我们的浓缩果汁产品，无菌灌装，这个有多大意义？
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应该是初效和中效吧
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细则中写的是“粗效和中效”
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