关于馒头保质期,GB
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关于馒头保质期,GB/T21118中馒头保质期是多长时间?
关于馒头保质期,GB/T21118中馒头保质期是多长时间? 今天去大厅报材料,领导说馒头国标中的保质期是一天但标准中没有保质期的具体要求,请教一下各位
2 回答 · 4 关注
共2个回答
痴心,食品化验员
2019-03-18回答
要他拿出一天的依据。
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天青色等烟雨,食品化验员
2019-03-18回答
这个馒头的保质期应该来很多因素来决定的,国标只是参考,还要根据企业和客户的要求,及用途来决定.同时加上专业的检测仪器,通过量化的数据来证明,比如检测水分,PH,水活度等相关的指标,用数据来证明馒头的保质期是多久?这样才有意义嘛
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