关于黄原胶在GB2760中的使用范围

各位同仁：我遇到很不明白的一个问题，黄原胶在GB2760--2011版表A130页中只能在7种食品中添加，而同样在表A2可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单（99、100页）中显示，其含义是可以在各类食品中使用，牵扯到我们的问题是如果只能在30页中提到的7种食品中添加的话，我们是不能使用的，如果参照（99、100）页中提到的可在各类食品中添加的，我们是可以使用的，现在很矛盾，不知道自己好不好用？注明：我们还不是直接用黄原胶的原料，是我们要用的原料中成分里有黄原胶。所以很纠结不知道该怎么办？展开全部∨ 1 回答 · 1 关注

浮现你被软禁的红，渠道销售经理 2019-03-18回答

表 A. 3 规定了表 A. 2 所例外的食品类别，这些食品类别使用添加剂时应符合表 A. 1的规定。

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