冻干粉和喷雾干燥粉哪
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干燥技术
冻干粉和喷雾干燥粉哪个溶解性好?
冻干粉和喷雾干燥粉哪个溶解性好?
4 回答 · 2 关注
共4个回答
-梦醒时光@,中药/食品检测员
2018-09-21回答
1、粉的溶解度,理论上是冻干的好,但是成本高2、冻干粉的目数与你筛分的程度有关
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2018-09-21回答
要看原料的溶解特性。 产品不同在不同的工艺上表现不同,不能一概而论
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神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-09-21回答
个人觉得不是这样断定溶解性的,前处理如果一样,只是脱水方式不同,结果应该差不多,
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夏至流年,食品区域经理
2018-09-21回答
其他条件同等的情况下,应该冻干粉好。
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