速冻米面制品的标签问
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冷冻技术
粮食制品
标签标识
速冻米面制品的标签问题
速冻米面制品需要标哪些标签,按什么标准来标?
2 回答 · 1 关注
共2个回答
有尸必有我,食品检测工程师
2018-09-25回答
要标注,这个类别标准有要求的主要是 有馅料含量占净含量的百分比标准的SBT10379-2004,已经被没有馅料含量标准的SBT10379-2012代替了
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冷暖,采购主管
2018-09-25回答
主要是“细则29:速冻食品生产许可证审查细则(2006版)”有这一段“注:产品标签内容除GB7718的要求外,还应满足GB19295-2003《速冻预包装面米食品卫生标准》及SB/T10289-1997《速冻面米食品》的要求,应标明:速冻、生制或熟制、馅料含量占净含量的百分比。”
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