关于食品专项技术规范
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
食品标准
关于食品专项技术规范与食品安全管理体系标准的关系
坛里的老师们好!请问CCAA出的食品安全管理体系认证专项技术规范,共22个如:CCAA 0001-2014谷物加工企业要求,和有些食品安全管理体系标准如:GB/T 273042008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求;这两类标准有什么异同呢?做食品安全管理体系认证的时候,除了依据GB/T 22000之外,还需要依据 CCAA颁发的专项技术规范,和后面这样的推荐性标准吗?比如:我们企业做水产品的,可是CCAA刚刚批准的22项专项技术规范中没有水产品类,那我们还能做食品安全管理体系的认证吗?请老师帮忙 解答一下,谢谢!
展开全部∨
1 回答 · 4 关注
共1个回答
jerry,食品检测员
2019-03-20回答
如果以iso22k的应用为目的,专项技术要求无所谓,已有的法律法规标准,都涵盖了。但如果以获得iso22k认证为目的,作为认证依据,在我国相关专项技术要求必须体现在体系文件的参考中。
4
0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准
1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿,大概查阅了一下,发现有很多问题,大家看看
3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品
9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示