关于酥性饼干生产技术
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焙烤食品
关于酥性饼干生产技术
请问,酥性饼干在工厂生产的时候,面团会粘在设备上面,请问是配方中糖浆太多了吗?
1 回答 · 3 关注
共1个回答
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-03-20回答
水加多了,拌粉时间长了。
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