关于月饼配料标识的问
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关于月饼配料标识的问题

“哈密瓜味月饼”的配料表为：哈密瓜味馅料、小麦粉、白砂糖、食用植物油、饮用水、食品添加剂:枧水（碳酸钾、碳酸钠）。请问“哈密瓜味馅料”这样直接表识有没有问题？另外标注了食用植物油，用不用在营养成分表里标注反式脂肪酸的含量？ 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
淡年华丶失青春，品控主管 2019-03-21回答
哈蜜瓜味馅料需标示出具体配料成分，饮用水可直接标示为水，食品添加剂下枧水去掉，直接标碳酸钠、碳酸钾。营养成分表中无需标示出反式脂肪
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