关于月饼馅料与皮的比
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关于月饼馅料与皮的比例问题

月饼馅料与皮的比例有明确的规定吗？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
鱼死海枯，销售 2019-03-21回答
广式月饼有明确要求
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我的第七感，食品研发工程师 2019-03-21回答
比例没有明确规定吧，馅料含量有规定，具体看GB 19855-2005 月饼 （含第1号、第2号和第3号修改单）
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