烘焙制品中添加的H粉
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焙烤食品

烘焙制品中添加的H粉是什么？

最近在无意之中听说在烘焙制品中添加一种H粉，降低蛋粉的起泡性能。但是不知道具体它是什么东西？想问问论坛里有没有高人指点一下~~~ 0 回答 ·  5 关注
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