吉士粉的标准

我们企业的内控标准：二. 感官指标/SENSORY CHARACTERISTICS项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency色泽 呈淡黄色 目测 每批组织、形态 呈松散粉状，无结块 目测 每批气味 具有奶香味与果香味，无异味 鼻嗅 每批杂质 无肉眼可见的外来杂质 目测 每批注：感官指标以标样为基准。三. ??理化指标/ CHEMICAL AND PHYSICAL PROPERTIES项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency水分，% ≤ 14.0 GB 5009.3 每批蛋白质，% ≤ 2.0 GB 5009.5 每半年二氧化硫残留量，mg/kg ≤ 30 GB/T 5009.34 每半年黄曲霉毒素B1，μg/kg ≤ 5 GB/T 5009.22 每半年铅（Pb），mg/kg ≤ 1 GB 5009.12 每半年总砷（As），mg/kg ≤ 0.5 GB/T 5009.11 每半年注：产品卫生标准需符合国家最新的卫生标准。四. 微生物指标/MICROBIOLOGICAL PROPERTIES项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency菌落总数，cfu/g ≤ 1000 GB 4789.2 每季度大肠菌群，MPN/100g ≤ 70 GB 4789.3 每半年金黄色葡萄球菌 不得检出 GB 4789.10 每半年沙门氏菌 不得检出 GB 4789.4 每半年志贺氏菌 不得检出 GB 4789.5 每半年