三片罐饮料杀菌釜循环水要求是什么？

出水余氯＞0.5ppm，不然可能引起酸罐

杀菌釜最好都用RO水，管道结垢是很麻烦的事情

1、杀菌锅冷却水微生物要达到饮用水标准2、冷却水进水口余氯要＞0.5PPM，杀菌后的冷却水只要有检出余氯就可以了。