杀菌后全部包装都爆开口了,怎么解决啊？

还应该是包装材料和杀菌工艺方面的问题啊，我看是杀菌工艺没有控制好的阿

主要是杀菌工艺没有掌握好，反压和冷却温度，冷却温度没有达到要求，不要急于开杀菌锅的盖。我们原来用马口铁三片罐高温杀菌都出现过这种情况，不用着急。另外，分段冷却是必需的，为了保证包装袋不变形。当达到50，60度时，可以用自来水直接冷却。

这个应该是冷却时速度太快，反压没有控制好。