食品标准添加剂和原辅料

紧急求助！关于复配添加剂在GB中的分类及相关问题？

在下食品行业初学者，最近上面有很多问题，我想帮忙去解决，可是自己有很多都搞不清楚特来请教。首先，复配添加剂在GB分类里面属于什么“杂货类”是么？没怎么听过这种东西。。。这是食品分类里面的杂货呢，还是一般意义上的，和生活杂货一起的那种分类呢？其次，复配添加剂在生产许可证申请期间就可以进行生产销售了么？没拿到许可证就生产销售怎么听怎么觉得不对头可是上面却说问相关专家说可以。。。我很晕。。。还有，如果复配添加剂还属于食品，那制作复配添加剂的时候，难道原料的使用量就可以超过GB中规定的使用量了么？怎么感觉上头说的这些话净是我觉得漏洞的地方。。。我很晕。。。紧急求指教。。。展开全部∨ 0 回答 · 1 关注