净菜 半成品 标准

这个应该没有标准滴，没有人检验啊！如果是到超级市场卖，应该会有企业标准吧

标准备案，不但要收很大一笔费用，还必须要求有指标呢，仅仅是感官的还不行，这是我在备案是遇到的问题。咋办哇？

空白，建议国家尽快对餐饮原材料这块指定标准。

估计是要微生物 农药残留和重金属滴标准吧，你参考参考超级市场滴净菜，看看有没有相关滴标准吧

凭经验和常识进行辨别，很难进行标准规范。

另外农业部有无公害食品 速冻蔬菜滴标准，你可以参考参考 NY5193—2002， NY5194—2002，NY5195—2002

应该都是感官标准，什么外观什么滴吧，你自己看着定吧