冷藏类果汁饮料卫生标准

主要参考哪个国标？低温杀菌还是高温短时杀菌？GB19297和GB17325，你两个可以参考看看，低温短时杀菌，要保证杀菌系统本身无菌，还有就是灌装系统包括包材、充填机、充填室，卫生条件，最好整体万级一下，能达到局部百级更好

标准就是国标，注意事项主要就是微生物控制，因为这类产品一般杀菌值定的都低，保证营养和风味。