冷加工糕点类别疑问
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焙烤食品

冷加工糕点类别疑问

各位好，在此请教个问题，在面包烘烤后，在其表面进行二次加工的，属于冷加工糕点里的夹心（注心）类吗？还是只能算做其他类？谢谢 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-03-28回答
还是没搞懂。。。
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孤单的温柔，食品检测销售工程师 2019-03-28回答
面包有单独的分类，属于调理面包。
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我没时间，饲料添加剂销售 2019-03-28回答
尖生产许可证的食品分类中属于热加工糕点
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