肉制品高温杀菌时间要
首页 > 问题列表 > 详情
杀菌技术 肉制品

肉制品高温杀菌时间要多长？

肉制品高温杀菌时间要多长？ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2018-10-08回答
取决于产品厚度,和杀菌前污染程度,一般(如厚 5CM),没加防腐剂之类的45分钟就差不多了
  8 0
猫弦，食品检测销售工程师 2018-10-08回答
一般至少需要70分钟,大包装的要90分钟以上.
  2 0
相关问题
巴氏杀菌蛋液新鲜度问题 3个回答
“肉皮冻”应该归类到“肉制品”里面吗？ 3个回答
“北京烤鸭”有标识权吗 12个回答
“精品私房牛肉丸”可以做为产品名称吗？ 5个回答
“瘦肉精”以后，你认为其他肉制品加工企业是怎么个情况 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答