保质期较短的样品检测
首页 > 问题列表 > 详情

保质期较短的样品检测问题

新人咨询下各位老师,关于监督抽检抽到的一些保质期短的样品,如:糕点、蛋糕、面包、肉制品等只有2-7日保质期的样品,实际检测周期可能已经超过了保质期,针对这样的样品,假如不合格,被抽样单位提出了异议,如何处理?咱们国家有没有相关的法律或者标准对这类样品的检测做出解释?求各位解答一下,谢谢! 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
个人认为,虽然某些项目的检测时间很长,但是样品是在保质期内的,检测起始时间没有超过保质期,检测结果有效。细菌培养时间跟保质期没关系。
  1 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗? 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗? 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿,大概查阅了一下,发现有很多问题,大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答