请教:转基因及其检测
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食品标准
请教:转基因及其检测问题
转基因检测是依据GB/T 19495.1-7还是依据SNT1202-2003、SNT1203-2003、SNT1204-2003方法检测。检测的准确率高吗,有没有漏检的情况?依据欧盟检测标准检测的结果国内认可吗?
4 回答 · 4 关注
共4个回答
夏至未至,食品香精销售专员
2018-10-09回答
如果国内有标准,应该采用国内的标准啊! 转基因检测的准确率还是很高的,一般没有漏检的情况,倒是怕有假阳性啊,当然也不多
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千寻,食品研发工程师
2018-10-09回答
这都是传统的PCR方法而已,无非是先取基因组,在PCR扩增,然后通过琼脂糖电泳检测特异条带。检测不同的转基因产品会用到不用的引物,关键是看你要检测的目的基因是什么。传统的转基因产品大多有35s启动子,NOS或者抗生素抗性等标记,不过随着目前分子生物学技术的发展以及对转基因安全性的考虑,现在的转基因作物的转化方法和启动子的选择都非常多样化了,所以确定目的基因非常关键。通常在进行PCR检测的时候都要求每一个检测批次(同一个母液分装,同一台机器、同一个时间段)都要设阴性对照和阳性对照,只要是引物设计得好,加上对照的存在,假阳性或者假阴性的情况是比较少的。转基因的检出限也是很低的,PCR的方法只能定性不能定量。其实如果自己初筛,用荧光PCR的方法其实更快,通量也更高。
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小慧,饲料添加剂销售经理
2018-10-09回答
其实方法都是差不多的,均采用PCR方法,主要是适用于不同产品,前处理稍有不同一般都是检测CaMV35S基因; ...是这样啊。。。
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千寻,食品研发工程师
2018-10-09回答
其实方法都是差不多的,均采用PCR方法,主要是适用于不同产品,前处理稍有不同一般都是检测CaMV35S基因;NOS基因;CP4 EPSPS基因三个位点都是定性检测,检测限均为0.1%,准确率还是比较高的。如果添加量在检测限附近,比较容易出现假阳性。
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