面包、糕点、月饼中可
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
焙烤食品
面包、糕点、月饼中可以使用防腐剂苯甲酸吗?
如题!面包、糕点、月饼中可以使用防腐剂苯甲酸吗?
2 回答 · 4 关注
共2个回答
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-03-30回答
一种产品添加到另一种产品,产品本身含有的添加成分不会对另一种产品产生作用的为歹毒原则举个例子:彩色面包粉含有辣椒红色素,但水产品不允许添加辣椒红色素(欧盟标准),面包粉含有辣椒红色素不会对水产品起到着色作用,就是带入原则,如果起到着色作用就被判为产品含有着色剂辣椒红色素,是不允许的同样面粉中含有苯甲酸在月饼,挂面当中,如果起到防腐作用原则上是不允许的中国添加剂带入原则很模糊
2
0
迷路,食品班组长
2019-03-30回答
苯甲酸钠是酸性防腐剂,好像一般都是用在饮料行业的啊,糕点类的防腐一般都用丙酸钙防腐
2
0
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖果```
2个回答
生产工序作业指导书
5个回答
“面包改良剂“
2个回答
烘焙机械的选择与配套
2个回答
《焙烤制品专用糖浆》(T/CGCC 7-2017)
1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
食品百科
苯甲酸
CAS:
供应商:
166
查看更多>
法规限量
检测方法
研究文献
166
个苯甲酸供应商
查看更多>
苯甲酸
价格:
面议
武汉有机实业有限公司
店铺
产品详情
同泰维润 苯甲酸钾 食品添加剂
价格:
面议
山东同泰维润食品科技股份有限公司
店铺
产品详情
苯甲酸锌
价格:
面议
山东同泰维润食品科技股份有限公司
店铺
产品详情
食品添加剂苯甲酸
价格:
¥12.5/公斤
滕州市奥龙精细化工有限公司
店铺
产品详情
食品级苯甲酸生产销售 竟逸轩食品科技
价格:
¥15/公斤
河南竟逸轩食品科技有限公司
店铺
产品详情
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示