面包糠发硬怎么解决啊
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焙烤食品

面包糠发硬怎么解决啊！

面包糠发硬怎么解决啊，求各位高手指点！！！！！！！！！！！111 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-03-30回答
太软的话你怎么从面包块做成面包糠？还有，生产出来就发硬还是过一段时间才发硬？不同的情况有不同的解决办 ...我公司新投一条面包糠生产线，想请教请教你，
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中国合伙人，农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
面包糠冷干过程就是为了让它发硬减少水分。。。不懂你的太硬是什么意思
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