面包的保存
首页 > 问题列表 > 详情

面包的保存

面包生产出来包装,放置几天后,水分流失的比较大,会变硬一些变干,随着时间的增长,硬度和干度会越严重~~谁有好的办法可以保持面包原有的风味啊? 6 回答 ·  3 关注
共6个回答
充惰性气体就夸张了,密封是一定要的
  10 0
你的是新鲜面包保质期多久啊?还放几天
  9 0
密封充惰性气体保护包装是正解
  5 0
建议在包装上和防止淀粉老化上下功夫,比如采用不透气性包装或者添加面包改良剂!
  9 0
你用什么包装的?密封吗?
  10 0
能解决的是否我们吃面包时就会吃进更加多的添加剂
  1 0