面包改良剂是食品添加
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 焙烤食品

面包改良剂是食品添加剂吗 急求权威解答

面包改良剂属于食品添加剂吗？我迫切想知道权威人士的确切答复。我公司用科麦的“超五综合面团改良剂”原来一直以为它是食品添加剂，可一次委托检验时质检局的人员竟说它不属于食品添加剂，而是属于糕点类预拌粉类。面包改良剂几乎和超五综合面团改良剂的用途和作用差不多，前者属于预拌粉类还是属于食品添加剂？ 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
作怪，生产供应链主管 2019-03-30回答
嗯 谢谢你，明白了，7718看的不够
  9 0
浮现你被软禁的红，渠道销售经理 2019-03-30回答
看看7718里面有规定
  5 0
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖果``` 2个回答
生产工序作业指导书 5个回答
“面包改良剂“ 2个回答
烘焙机械的选择与配套 2个回答
《焙烤制品专用糖浆》（T/CGCC 7-2017） 1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答