面包属于28类食品分
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焙烤食品

面包属于28类食品分类中的哪一类？

本身我司是做糕点、饼干的的SC，请问现在要申请面包这种产品，是不是申请变更SC？还有就是找不到面包究竟属于哪一类别？求指导! 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
平民路线，质量主管 2019-03-30回答
不有个其他类嘛？或者往发酵类里靠就是了。
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94号少年，食品研发工程师 2019-03-30回答
那再看看审查细则。上面有提到面包
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