泡芙类的西点依据的标
首页 > 问题列表 > 详情
食品标准 焙烤食品

泡芙类的西点依据的标准是糕点、饼干，还是什么呀？

刚进入泡芙研发部门，想咨询一下大师们，泡芙类西点依据的是哪一个行标，国标？使用的添加剂色素，我在哪里查它是不是可以添加，添加限值是多少？因为采购的原料，辅料有进口的，需要依据的哪个标准才是正规的采购程序？问的有点多，有点乱，万望解答、、 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
天青色等烟雨，食品化验员 2019-04-01回答
刚在论坛看了一下相关的回复，大多数说是走糕点标准，不知道对不对？
  9 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答