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我想咨询下,我们企业标准(饮料)今年到期需要复审(涉及修订),现在有2个情况一个是:根据市场需求,想把饮料修改分为含糖形和无糖的,这个可以在同一标准分类中说明一个是:依据不同产品包装(稳定性不一样)有些包装添加山梨酸钾,有些不需要问题:我们之前产品就同一配料,现在涉及含糖含山梨酸钾,含糖不含山梨酸钾4个系列产品,那们我们该怎么把产品分类比较好,我们的配方怎么写
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4 回答 · 2 关注
共4个回答
千寻,食品研发工程师
2019-04-02回答
登录当地卫生监督部门网站看看
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苍穹那抹蓝,采购员
2019-04-02回答
金银花饮料
8
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拼了命的开心,食品化验员
2019-04-02回答
按类型来分最合适,包装类型不同可以在保质期里说明。添加剂可以写上,根据实际生产是否添加再在具体标签配料表上写明。
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姑娘你好,保健食品技术研发专员
2019-04-02回答
个人觉得,含糖与不含糖通过产品分类分开,至于山梨酸钾,可在配方中写入,但你生产时不添加并不违反标准,所以不用特别分开。
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