许可证细则与执行标准规定的出厂检测项目不一致该怎么办？
许可证细则与执行标准规定的出厂检测项目不一致一公司生产粽子平时是新鲜的出厂销售（这里所谓新鲜：就是粽叶包裹好，蒸煮杀菌，熟粽子销售），常年生产每年端午前一个月生产真空包装粽子（这里所谓真空粽子：就是粽叶包裹好，蒸煮杀菌，熟粽子，再真空包装，杀菌，多口味组合礼盒销售）只有一个月QS审核及换证审核时都给开具不合格审核说：他们的出厂检验项目不符合。GB10377-2004，条款规定：微生物指标菌落总数小于等于50000cfu/g,大肠菌群MPN/g，5.5.2.5真空包装类粽子微生物指标应符合G13100中罐头食品商业无菌要求7.1.2.1新鲜类粽子包括：感官指标、净含量7.1.2.3真空包装类粽子包括：感官指标、净含量对应2006版本审核细则规定糕点质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1外观和感官2净含量 3水分或干燥失重。21细菌总数 22大肠菌群 23致病菌24霉菌计数 25商业无菌只适用于真空包装类粽子26标签 厂家实际：新鲜了粽子出厂，仅做感官、净含量真空包装类粽子，仅做感官、净含量。 这样 许可证细则与执行标准规定的出厂检测项目不一致该怎么办？ 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
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记得之前好象有一个问答，说是按标准规定的出厂项目执行。
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碰到这种情况，我们都会做两个要求的“合集”项目。反正不管你按什么哪个的要求，我都检了，总行了吧...保险啊。
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标准和细则都要参考，采用最严的那个。审查时实际就是这样执行的。
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