请问陕西名吃——凉皮应该引用什么卫生标准？

中国的饮食文化太丰富了，很多食品估计都没有合适的标准

怎么也没见陕西出台一个地方标准。

我们正在实施凉皮工业化，企业标准已制定，但太低了

请问陕西凉皮能够工业化生产吗？我考虑了很长时间觉得有点不可能！

我是陕西宝鸡人，对于陕西面皮的生产耳熟能详！工作后，有一段时间比较闲暇，所以曾经想实现该小吃的工业化生产，为此还找人讨论很长的时间！但最后终因技术和设备的问题未能实现！后来又因工作忙了，就未再提起！今天在此处看到各位楼主提到的关于该产品的标准问题和生产许可的问题，所以考虑是不是有人已经实现了该小吃的工业化生产！如果是的话，还真觉得佩服！

期待哪天能在超市的预包装产品中买到你做的陕西凉皮，，一个陕西老乡的期盼。。。