冷冻面条中可以使用栀
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冷冻技术
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冷冻面条中可以使用栀子黄吗?
冷冻面条中可以使用栀子黄吗?
2 回答 · 3 关注
共2个回答
徐,食品检测事业部负责人
2018-10-16回答
严格上来讲,是不允许的,因为中国所说的生湿面制品就是指面皮,面条,饺子皮等具有中国传统特色的食品,至于冷冻面条还不是主流,也不是中国传统食品,故没有包括进去。但是面条不冻就可以加,冻了之后就不能加了,也说不过去,所以现在是无政府状态吧,碰运气了啊。
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南城旧梦,食品工程师
2018-10-16回答
可以用的!你归到方便米面制品里就行了吗!
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