求助 关于GB7718的问题 在线等
求大神指点，GB7718中规定“配料表中各配料按照添加量大小的顺序排列”，请问这个添加量如何理解？比如说，奶粉里面有添加脱脂牛奶，是以液态形式加入的，以其实际重量计需要排在配料表中的第一位，但是如果以干重计则不然。那么这个按添加量大小来排序，需要将所有配料都以干重来比较大小吗？ 展开全部∨ 6 回答 · 5 关注共6个回答
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脱脂牛奶肯定是包括水啊奶粉才是干重 看你配料名称怎么写
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以实际重量来计算，不以干重计算
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无需换算，直接按其添加重量来排~
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原料是什么状态，就按这个状态下的重量计算。
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我个人认为也是按照配料时候的原料计重来排列，如果按照干重来计，是很多不可行的。
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肯定以实际重量计啦，不然卖调制酒的，没有干重量的，不是不用写配料表了？
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