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求助-关于GB7718 4.1.2食品名称的问题

GB 7718 4.1.2 食品名称 规定了“应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。”比方说一个牛肉方便面,如果里面有牛肉成分,就可以叫牛肉方便面,如果没有牛肉成分,则一般会改名为“牛肉味方便面”或“牛肉风味方便面”。我想请问一下大家,这个加“味”或“风味”来规避4.1.2规定的方法,有国家标准或相关法规的明文规定吗? 展开全部∨ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
料包内有几点牛末的,称谓牛肉方便面
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可以参考果汁饮料的标准看看,XX果汁饮料,XX味果汁饮料云云。
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一般添加牛肉香粉,香料的就叫牛肉味配方中真有牛肉就叫牛肉,一般商家都是这样操作的,不要小看这个味字
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必须称赞一下,中国人太聪明了!
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