桂皮的使用方法是什么
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食品标准 调味品

桂皮的使用方法是什么？

各位专家和前辈们 请教一下买来的桂皮可以直接捣成粉末放在产品里面加工吗?我在国标2760里怎么看见国家删除桂皮这种食品用天然香料 是不给使用了吗 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
毁忆演绎传说，食品安全专员 2018-10-18回答
桂皮是属于香辛料啊，可以使用。详见：GBT12729.1-2008 香辛料和调味品 名称
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┄独特，食品添加剂研发助理 2018-10-18回答
一般是大块的，煮出味道
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千寻，食品研发工程师 2018-10-18回答
是食品/食品原料，有国标的，
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