酸菜应该检测哪些指标
首页 > 问题列表 > 详情
食品标准 仪器分析

酸菜应该检测哪些指标？

在这里想求朋友们帮下忙，酸菜怎么检测才能知道是合格产品呢？在此谢谢了！ 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
寂静城，市场推广经理 2018-10-19回答
可参照:SB/T10439-2007酱腌菜、GB2714-2003酱腌菜卫生标准、CCGF 108.1—2008酱腌菜中的有关项目。
  1 0
分裂状态。，食品检测员 2018-10-19回答
酸菜的检测请参照国家、商业部有关酱腌菜标准检测，另外质监局CCGF 108.1-2008内列出了监督抽检的项目，主要检感官、食盐、砷、铅、防腐剂、甜味剂等
  7 0
卖火柴的小男孩，销售经理 2018-10-19回答
硝酸盐、亚硝酸盐、 微生物是肯定要的吧！
  9 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答