食品标准新问题

当然要备案的！企业标准都要备案的！

恩,谢谢老兄,你说的对,香菇是有国家标准的,其实我们的产品是没国家标准的茶新菇,我该咋办,求救

GH /T 1013-1998《香菇》、GB 19087-2003《原产地域产品 庆元香菇》、GB 7096-2003《食用菌卫生标准》

参考香菇标准和食用菌卫生标准，自己订一个哦。

各位朋友好,我想请大侠帮我解析一下""第六条??企业标准应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求。""这一条例,比如我们的产品是干香菇,原料是新香菇,因为基本上是收购农户的为主,我们企业负责烘干灭菌包装, 可现在按第6条标准来,要食品原料的指标,技术要求,限量等因素,但是农户与我们企业都未能提供,不知道怎么办?跪谢求解

那这个还需要备案吗?大哥

恩，是啊,兄台说的极是,可现在企业刚起步,又忙于制定标准,领证,现在没标准甭提收购包装,销售了,企业难行啊,所以我想求助,有否什么变通方法

记得香菇有国家标准吧。

这个是什么标准？

我们想香菇干品标准备案