食品添加剂卫生标准使用问题

俺的理解是只包括挂面，但挂面可以重新理解。

最怕就是同是市级质监部门的食品处，竟然有两个不同的说法，

关键是各地执法部门对法规的理解不一致。

你可以到当地质监部门咨询。

咨询权威部门，否则专家的话不可信

某部分权威部门就说只包括挂面，部分权威部门就说所有生干面制品，不知边个权威部门才是正确，我个人就认为只包括挂面，不然也不必印多两个字在后面啊，真是弄得头昏

可以发函向颁布标准的卫生部咨询。

各地执法尺度不一致，一定要咨询市级质检部门的食品处。