食品添加剂指定标准下发后的疑问
请各位高手指教！相信绝大多数食品加工企业都会用到食品添加剂。目前比较尴尬的问题是：食品添加剂已列入生产许可监管范围，但目前有很多添加剂国家标准或指定标准还没有出台，也就是说这些添加剂都不能申请生产许可证。还好，卫生部有出台64号令：《食品安全法》正式实施以前已经取得卫生许可证的食品添加剂生产企业，在食品添加剂产品标准制定或指定公布前，可以继续生产已列入《食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）和卫生部公告的单一品种。省级卫生行政部门和质监部门在地方政府统一领导下，加强上述生产企业的监管工作。现在的疑问是：如果产品标准出来了，拿着产品标准去申请生产许可证也要半年左右的时间，那么从产品标准出台到生产许可证发证这段时间以内，添加剂可以正常生产销售吗？食品企业可以向这些添加剂厂商购买使用吗？ 展开全部∨ 2 回答 · 1 关注共2个回答
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但愿如此吧，生产食品怎么就这么多问题呢？作为权宜之计，标准正式实施之前多备些库存！
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请借鉴复配通则的做法，发布与实施之间会有一段时间，这段时间的初衷就是提供过渡，但是是否能真的起到过渡的作用，请继续参照。
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