添加剂参考标准的问题
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食品标准
添加剂和原辅料
添加剂参考标准的问题
有一些添加剂没有100%纯的,像beta-胡萝卜素,叶绿素铜钠盐等等,一般买到的都是XX%,国标上的指标没有打折的。。。而且性状可能也与国标的不同。如果进口或者做企标的时候参照相应的国标会不会有问题?
2 回答 · 4 关注
共2个回答
练习忘记,食品化验员
2019-04-15回答
限量是以最终产品检测数值计算,不要太接近于临界值
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断笔画墨,保健食品研发专员
2019-04-15回答
国内添加剂是不给企业自己做标准的吧。
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