通则类标准可以作为产品的执行标准么？

糕点、炒货通则一直可以取证，不知现在怎么样了，有新的要求吗？

当然可以，通则里一般都会分不同的类型，自己的产品去对应具体的类型即可

是可以的，是通用标准

这不一定，具体应仔细阅读各《……通则》标准第1章的“适用范围”才能确定。

可以的，通则是针对一大类产品制定的。比如复配食品添加剂，品种很多，就是执行GB26687-2011复配食品添加剂通则的，不过产品有细分的具体标准的必须执行该标准。

这可以吗？