为什么GB4789和
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食品标准

为什么GB4789和食品安全国家标准不符？

比如说，乳与乳制品，在GB4789.18-2010中，要求检测菌落总数， 大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌, 霉菌和酵母，单核细胞增生李斯特氏菌， 双歧杆菌， 乳酸菌， 阪崎肠杆菌。但是乳制品的食品安全国家标准中，微生物限量只对菌落总数， 大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌有要求。那对其他菌是否有限量要求呢？如果对其他菌也有限量要求，在哪里可以查到？ 展开全部∨ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-04-15回答
看看有没有新标准啊
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少女裙摆，食品检测技术支持经理 2019-04-15回答
多看几个标准你就知道有没有要求了
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